Monsieur Vol-Au-Vent, ou le Pâtissier d’Anières

Monsieur Vol-Au-Vent, ou le Pâtissier d’Anières, folie-vaudeville,23 juin 1812.

Théâtre des Variétés.

Titre	Monsieur Vol-Au-Vent, ou le Pâtissier d’Anières
Genre	folie-vaudeville
Nombre d'actes :	1
Vers / prose ?	prose, avec couplets en vers
Musique :	vaudevilles
Date de création :	23 juin 1812
Théâtre :	Théâtre des Variétés
Auteur(s) des paroles :	M. Danières (pseudonyme)

Dans Les supercheries littéraires dévoilées de Joseph Marie Quérard, tome cinquième (1853), p. 299, un nom d’auteur est proposé, celui de C.-F.-J.-B. Moreau. La pièce aurait été publiée en 1812 chez Madame Masson.

Magasin encyclopédique, ou journal des sciences, des lettres et des arts, 17^e année, 1812, volume IV, p. 203 :

[Compte rendu limité à l’intrigue, et sans aucun jugement sur la pièce, dont on ne connaît pas la qualité. On sait seulement que les auteurs ont été nommés, mais sous un nom d’emprunt.]

M. Vol-au-Vent, ou le Pâtissier d’Anières, folie en un acte et en vaudevilles, jouée le 23 juin.

Meringue, pâtissier à Anières, néglige son four et sa boutique pour se livrer à des expériences que sa poltronnerie l'empêche pourtant de faire sur lui-même.... Son garçon Vol-au-Vent est son souffre douleurs. Le pauvre diable est la victime de toutes les inventions essayées par son bourgeois.

Il s'excuse pourtant d'essayer les ailes mécaniques fabriquées par M. Meringue, et ne se rend qu'à la promesse que lui fait ce dernier de lui donner sa fille en mariage.

Pour faciliter son vol, il se fait hisser jusqu'au haut d'un mât, mais à l'instant où il va prendre sa volée, on voit planer dans les airs un homme volant. C'est Durouleau, autre garçon de M. Meringue, qui, protégé par le véritable inventeur des ailes mécaniques, a imaginé ce moyen de devenir le gendre du pâtissier physicien.

Frappé de surprise et d'admiration, Meringue lâche la corde qui retient l'oiseau de sa façon, et voilà le malencontreux Vol-au-Vent dégringolant jusqu'à terre, d'où il se relève tout meurtri pour être témoin du bonheur de son rival.

Les auteurs de cette folie se sont cachés sous le nom de M. Danières.